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Naschen – aber basisch: 6 einfache und leckere Rezept-Ideen für basische Desserts und Süßspeisen

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Naschen – aber basisch: 6 einfache und leckere Rezept-Ideen für basische Desserts und Süßspeisen

Vom Säure-Basen-Haushalt und einer basischen Ernährung hast du sicher schon einmal gehört. Eine basische Ernährung sorgt für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt im Körper und verhindert Übersäuerung. Wenn du an basische Lebensmittel denkst, fallen dir wahrscheinlich als erstes Obst, Gemüse, Salat oder Kräuter als Lebensmittel ein, die deinen Körper mit leicht aufnehmbaren basischen Mineralstoffen und weiteren Nähr- und Vitalstoffen, die der Körper benötigt, versorgen.

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So einfach bringst du Spirulina in deinen Speiseplan ein – 3 einfache und leckere Rezept-Ideen

Nahrungsergänzung Rezept Spirulina

So einfach bringst du Spirulina in deinen Speiseplan ein – 3 einfache und leckere Rezept-Ideen

Die Spirulina-Alge aus der Gattung der Cyanobakterien ist ein natürlicher Lieferant zahlreicher Nährstoffe und enthält unter anderem mindestens 60% Eiweiß. In Form von Tabletten oder Pulver ist dir die Spirulina-Alge vielleicht schon einmal begegnet. Aber wusstest du, dass es eine Vielzahl an einfachen Rezepten gibt, für die man die grünen Tabletten ebenfalls verwenden kann? Du bist neugierig geworden? Wir stellen dir hier unsere drei Lieblingsrezepte mit der Spirulina-Alge einmal vor!

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Rezept-Tipp: Selleriesaft – Wo der neue Trend herkommt

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Rezept-Tipp: Selleriesaft – Wo der neue Trend herkommt

Staudensellerie ist in der letzten Zeit zu einer der beliebtesten Gemüsesorten geworden, wobei das Gemüse allerdings nicht – wie man sich denken mag – gegessen wird, sondern bevorzugt getrunken. Woran das liegt? Initiator dieses Trends ist der Amerikaner Anthony William, der sich selbst als „Medical Medium“ bezeichnet. Vielleicht kommt dir der Name bekannt vor, wenn du schon einmal eins seiner Bücher in den Händen gehalten hast, oder aber du hast ihn in der Dokumentation „Heal“ zu Gesicht bekommen.

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Rezept-Tipp: Mit diesem mediterranen Tomatenbrot holst du dir den Mittelmeer-Urlaub in die heimische Küche

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Rezept-Tipp: Mit diesem mediterranen Tomatenbrot holst du dir den Mittelmeer-Urlaub in die heimische Küche

Selbstgebackenes Brot schmeckt doch immer noch am besten! Kürzlich haben wir dir schon ein schmackhaftes Rezept für glutenfreies Brot vorgestellt. Jetzt haben wir uns an einem neuen Brot versucht: ein leckeres mediterranes Tomatenbrot. Dieses fluffige Brot schmeckt wirklich köstlich und steckt voller frischer Zutaten, die einen gedanklich direkt an die italienische Mittelmeerküste versetzen. Wir holen mit diesem Brot den Sommer schon vorzeitig in unsere Breitengrade.

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Rezept-Tipp: Pflanzliche Kidneybohnen-Bratlinge

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Rezept-Tipp: Pflanzliche Kidneybohnen-Bratlinge

Damit bist du beim nächsten heimischen Burger-Essen ganz vorne: Ob nun auf dem Burger oder als Beilage zu frischem Gemüse: pflanzliche Bratlinge machen sich in vielerlei Hinsicht sehr gut auf dem Teller. Vegane Bratlinge kann man mit allerlei verschiedenen Gemüsesorten, Hülsenfrüchten und Gewürzen zubereiten. Wir haben uns für leckere Kidneybohnen-Bratlinge entschieden, in denen außer Kidneybohnen noch allerlei frische Kräuter und leckere Gewürze stecken.

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